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工廠除了有「伙頭大將軍」負責煮飯以外，人數較少的工場則多採另一種安排，由學徒在「伙頭大將軍」或老闆娘的指導下煮飯（這可就真的有點像《舞妓家的料理人》）。無論是哪種安排，伙食基本都不錯，食材當天在街市採購，基本上有四䭛一湯──番茄燜紅衫魚、蒸肉餅、蒸排骨、冬瓜煲鴨件（包括鴨頭、鴨頸等下欄位）和冬菜蒸大魚等等，都是從那個年代起已經廣受歡迎的菜式。當然部分廠房空間有限，或者懶得煮，也會光顧包伙食服務。六十年代的港產片《郎如春日風》和《工廠少爺》等，都有描述工廠午飯的場面，工友們分別有帶飯、外食或者包伙食的，各適其適。
✔️打包包装干净卫生 每日以三样不同菜色，都是以当天最新鲜食材来烹煮
不需要煮，不需要想买什么菜，吃完不用洗，每天不一样菜色，还有专人把热乎乎的饭菜送到你家门口！
嫩滑的鸡肉（建议选择鸡腿肉）搭配软糯的土豆，中小火焖煮，让每一块鸡肉都充分吸收了酱汁的精华。
樂活灣區 飛凡香港 《破·地獄》｜揭開東華義莊神秘面紗 為海外華人完成最後遺願
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有指蒸鹹蛋象徵「食蛋」，在包伙食時會避免在賽馬日提供此菜式。（網上圖片） 有說包伙食的菜式，也有一些忌諱，例如在賽馬日時，會避免出現蒸鹹蛋的菜式，因為鹹蛋好像是「食蛋」，對馬迷有輸錢的象徵。
包伙食是中国独有的一种饮食文化，一般为办公室或商户供应膳食，一个星期派一次菜单(一次包括五天的菜单),一星期五天。
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包伙食是一種供膳（日语：給食）形式，一般是大排檔或外烩服務公司等兼營的，為辦公室、工廠或商戶、學校等供應膳食。飯、菜餚及湯在供應商的廚房生產，再打包，分派送到訂戶點，一個星期派一次菜單，一星期五天。在工廠區以至商業區，會見到包伙食的員工以腳踏車、手推車、擔挑、布袋等運送飯菜到戶。以前只供應午餐，現在有包伙食公司還供應至星期六和平日晚餐。
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